垂筒花
玫瑰之吻豆浆生活
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2010/01/22 11:01]
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黄豆浆
用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
黑芝麻豆浆
原料：干黄豆 黑芝麻
做法：1.将干黄豆泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间，按“五谷豆浆”键。
燕麦核桃豆浆
原料：干黄豆 燕麦 核桃2颗
做法：1.将干黄豆泡好；２.将泡好的黄豆洗净放入杯体中，然后加入燕麦核桃，加水至上下水位线之间，按“五谷豆浆”键。
功效：豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，而素有“益智果”美称的核桃仁，则拥有卓著的健脑效果和丰富的营养价值。豆浆与核桃的巧妙搭配，有助于益智健脑，身体更强壮。
香甜营养豆浆
材料：红豆1/3杯 红枣5颗 湿黄豆2杯
做法：1.将红豆泡好；2、红枣去核；3.将称量好的原料加入杯体中；4.加水到上下水位线间，选择“五谷”键。
红薯山药豆浆
材料：红薯丁、山药丁各15克，黄豆30克，大米、小米、燕麦片各10克。
做法：1，将黄豆泡好；大米、小米淘洗净；2，将红薯丁、山药丁、大米、小米、燕麦片与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，按“五谷豆浆”键。
芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
做法：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入，按“五谷豆浆”键。
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
芝麻蜂蜜豆浆
用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，按“五谷豆浆”键。
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
核桃杏仁露
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
做法：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，按“五谷豆浆”键。
功效：养颜、抗衰老
补血养颜粥
用料：黑米、糯米、红豆、红枣、圆肉、花生(炒香)。或加点茨实，具有去湿功效。
做法：1、把黑米、糯米、红豆、茨实用水泡上；2、把黑米等放入豆浆机里，再放红枣(去核剪小)和花生，按“五谷豆浆”键；3、加糖或蜂蜜。
黑豆魅力豆浆
材料：黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯
做法：1，黑豆、红豆、绿豆泡好洗净，2，将原料混合加入杯体中；3，加水到上下水位线间，选择“五谷豆浆”键。
功效：有助解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。
ps：不同豆类营养解析
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。
豆子的种类非常多，每种所含的营养成分和食疗作用都各不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外，现在超市里卖的还有豌豆、豇豆、芸豆、鹰嘴豆等。平时多吃几种豆，了解每种豆子的营养价值、选择适合自己的豆子更有利于健康。
黑豆：中医认为，黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂，加入各种调味品食用。此外，黑豆还有“乌发娘子”的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。
豌豆：中医认为，豌豆性味甘平，有补中益气、利小便的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。中医典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的记载，因此，哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。此外，豌豆含有丰富的维生素A原，食用后可在体内转化为维生素A，有润肤的作用，皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量食用。
豇豆：豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角，常作为蔬菜食用；饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
芸豆：芸豆又叫菜豆，味甘平、性温，有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，还有高钾、高镁、低钠的特点，特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。吃时注意必须煮熟、煮透，否则会引起中毒。
蚕豆：蚕豆性味甘平，有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。特别需要注意的是，少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血，也就是俗称的“蚕豆黄病”，应尽快送医院救治。
鹰嘴豆：与其他豆类相比，鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于我国新疆，因豆子的外形酷似鹰头而得名。它有止泻、解毒、强身等作用，富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维，有降血糖的作用，还可以用来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多喝点鹰嘴豆粥。
用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
黑芝麻豆浆
原料：干黄豆 黑芝麻
做法：1.将干黄豆泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间，按“五谷豆浆”键。
燕麦核桃豆浆
原料：干黄豆 燕麦 核桃2颗
做法：1.将干黄豆泡好；２.将泡好的黄豆洗净放入杯体中，然后加入燕麦核桃，加水至上下水位线之间，按“五谷豆浆”键。
功效：豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，而素有“益智果”美称的核桃仁，则拥有卓著的健脑效果和丰富的营养价值。豆浆与核桃的巧妙搭配，有助于益智健脑，身体更强壮。
香甜营养豆浆
材料：红豆1/3杯 红枣5颗 湿黄豆2杯
做法：1.将红豆泡好；2、红枣去核；3.将称量好的原料加入杯体中；4.加水到上下水位线间，选择“五谷”键。
红薯山药豆浆
材料：红薯丁、山药丁各15克，黄豆30克，大米、小米、燕麦片各10克。
做法：1，将黄豆泡好；大米、小米淘洗净；2，将红薯丁、山药丁、大米、小米、燕麦片与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，按“五谷豆浆”键。
芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
做法：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入，按“五谷豆浆”键。
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
芝麻蜂蜜豆浆
用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，按“五谷豆浆”键。
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
核桃杏仁露
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
做法：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，按“五谷豆浆”键。
功效：养颜、抗衰老
补血养颜粥
用料：黑米、糯米、红豆、红枣、圆肉、花生(炒香)。或加点茨实，具有去湿功效。
做法：1、把黑米、糯米、红豆、茨实用水泡上；2、把黑米等放入豆浆机里，再放红枣(去核剪小)和花生，按“五谷豆浆”键；3、加糖或蜂蜜。
黑豆魅力豆浆
材料：黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯
做法：1，黑豆、红豆、绿豆泡好洗净，2，将原料混合加入杯体中；3，加水到上下水位线间，选择“五谷豆浆”键。
功效：有助解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。
ps：不同豆类营养解析
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。
豆子的种类非常多，每种所含的营养成分和食疗作用都各不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外，现在超市里卖的还有豌豆、豇豆、芸豆、鹰嘴豆等。平时多吃几种豆，了解每种豆子的营养价值、选择适合自己的豆子更有利于健康。
黑豆：中医认为，黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂，加入各种调味品食用。此外，黑豆还有“乌发娘子”的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。
豌豆：中医认为，豌豆性味甘平，有补中益气、利小便的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。中医典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的记载，因此，哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。此外，豌豆含有丰富的维生素A原，食用后可在体内转化为维生素A，有润肤的作用，皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量食用。
豇豆：豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角，常作为蔬菜食用；饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
芸豆：芸豆又叫菜豆，味甘平、性温，有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，还有高钾、高镁、低钠的特点，特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。吃时注意必须煮熟、煮透，否则会引起中毒。
蚕豆：蚕豆性味甘平，有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。特别需要注意的是，少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血，也就是俗称的“蚕豆黄病”，应尽快送医院救治。
鹰嘴豆：与其他豆类相比，鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于我国新疆，因豆子的外形酷似鹰头而得名。它有止泻、解毒、强身等作用，富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维，有降血糖的作用，还可以用来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多喝点鹰嘴豆粥。
